高菜和雪菜——同为腌菜，你知道它们的区别吗（区分高菜和雪菜的三个关键点）

在中国菜系中，腌菜是一种非常常见的调料，其中高菜和雪菜作为两种常见的腌菜品种，被广泛应用于烹饪和食用。然而，很多人对这两种腌菜的区别并不十分清楚。本文将从三个关键点详细介绍高菜和雪菜的区别。名称来源高菜和雪菜的名称来源不同。......