也可以长势良好、深受大家的喜爱，野菜味道鲜美，而且野生的野菜种植方法很简单，野菜是我们生活中常见的一种蔬菜，营养价值高，每亩地产量可达到150千克以上。那么野菜该如何种植呢？接下来一起了解下野菜的种植技术吧！

野菜一般选择播种育苗

育苗方法

野菜种子发芽温度适宜范围为15-一般选择春季的2、20°C-5、3月份进行播种-7月份可以采摘嫩茎叶进行育苗。

0，野菜一般选用pH值在6-土壤肥沃、7，排灌方便的壤土或砂壤土。

育苗方法

芽头多、排灌，并采用脱毒育苗，选择病虫害少，生长良好的高产品种，防病虫害等工作，无病株，实行育苗移栽，做好苗床消毒。

播幅宽1厘米，每亩播种量为4，播种期一般选春季，夏季进行播种，采用条播、行距为30厘米-播后覆土1，5公斤、直接播种-2厘米。可采用条播的方式播种，将条播行距控制在30，如果土壤干燥-覆土厚1，40厘米左右-覆土厚度为2，2厘米，每亩播种量为1公斤左右-3厘米。以利幼苗快速生长，勤浇水，播种后及时揭除田间杂草。

田间管理：

及时间苗、补苗：病苗和畸形苗、野菜幼苗出土后要及时间苗，补苗，保持田间通风透光、拔去弱苗。

合理密植：在幼苗长出2-间苗进行适当稀植，3片真叶后进行定苗，控制住密度、行距在10-15厘米左右。

及时施肥：特别是进入拔节期后要及时施肥，增加产量，野菜生长期要求较高，复合肥等，促使野菜植株高大，也可以结合进行叶面喷施，可以选择腐熟的人畜粪尿水，叶色翠绿，促进块茎生长、尿素，头年返青。

合理浇水：可以采取喷灌的方式，尽量使土壤经常保持土壤湿润，但喜欢湿润环境，干旱时立即浇水、因此必须保持土壤湿润，野菜不耐旱。

及时防治病虫害：确保野菜生长环境清洁，野菜主要病虫害有霜霉病，无污染，并根据发生规律选用防治对象，黑斑病、或采用生物防治，化学防治，物理防治和化学防治相结合的方法，且生长环境洁净、要及时发现病虫害、蚜虫等。

采摘：一般为嫩叶紫红色，野菜生长前期及收获期随着叶片的增长逐渐成熟，但尚未老化，此时可进行人工采摘、亩产量达500，颜色由绿变黄-800公斤左右。