于12世纪经伊朗传入我国，胡萝卜原产于亚洲西部，《本草纲目》中记载：“气味微似萝卜、元时始自胡地也”故得名，“胡萝卜”。既可以当水果食用，具有非常高的食用价值和药用价值，胡萝卜营养丰富，又可以作为蔬菜食用、素有“小人参”在餐桌上深受人们喜爱，的美誉。

老话说、北各地都有种植，在我国南，胡萝卜对环境适应能力强“三伏天里头种白菜，二伏芥，头伏萝卜”这里的萝卜就是指，“胡萝卜”每年的7月中旬至7月底是我国大部分地区胡萝卜的适播期、，播种后到了11月上中旬即可收获，胡萝卜的幼苗能耐27°C以上的高温。

特别注意：而且还会影响胡萝卜肉质根的膨大，播种过早胡萝卜不仅容易抽苔，夏季的播种时间不宜过早也不宜过晚，胡萝卜对比萝卜更加耐热耐寒，因此胡萝卜对比萝卜要提前播种；气温过低不利于胡萝卜肉质根的膨大和着色、如果播种过晚。

但是很多人种植的胡萝卜会出现肉质根小，肉质根畸形，胡萝卜很多人都喜欢种植、导致胡萝卜的产量和品质低下，肉质根开裂等现象、那么如何才能种出高产优质的胡萝卜？产量高，下面我传授你5点经验，胡萝卜个大。

黏土萝卜多分叉，沙窝萝卜根顺直

即胡萝卜的分叉会很多，而且还会导致胡萝卜长岐根、种植胡萝卜我们要严格选择土壤，如果土壤过于板结，过于黏重，那么不仅会影响胡萝卜肉质根的膨大。

胡萝卜的表皮会更加光滑，有机质丰富、胡萝卜会长得又大又笔直，因此我们在种植胡萝卜时要选择土层深厚，这样有利于肉质根充分膨大，土壤相对松软的沙性土。我们要深翻土壤、在胡萝卜播种前，把土壤耙平整细。

多次间苗根粗壮

这里的“根”即胡萝卜，是指肉质根。幼苗会长得非常细弱、我们在播种时难免会播种过密，播种过密会导致幼苗没有足够的生长空间和营养面积，这不利于胡萝卜产量和品质的提高，胡萝卜的种子小，因此在胡萝卜的幼苗期我们必须要间苗。

间隔1~2公分，第1次在真叶有2至3片时进行(胡萝卜最开始长出的2片叶是假叶)，胡萝卜一般要进行三次间苗；间隔2~3公分，第2次间苗在真叶有5~6片时进行；保证幼苗间隔在3~5公分，第三次间苗看情况而定。产量高的胡萝卜，有足够的生长空间，非常有利于种出个大。

特别注意：如果是撒播、在播种前我们可以把种子和沙子混合，这样播种会更加均匀、胡萝卜我们可以进行撒播或者穴播；每穴播种2~3粒种子，5~1、那么我们可以按照1515的间距挖小穴、播种后覆土0，如果是穴播、0厘米。

胡萝卜要想大，多用粪肥攻

能增加土壤保水保肥的能力，粪肥能改良土壤，能使土壤变得更加疏松透气、种植胡萝卜我们要多施腐熟的粪肥。

不利于胡萝卜产量和品质的提高、种植胡萝卜时化肥不宜施用过多，而且还容易导致胡萝卜肉质根畸形，化肥施用过多不仅会影响胡萝卜的口感。

20公斤三元复合肥作基肥，切忌化肥不要施用过多，种植胡萝卜我们可以结合整地每亩施1000公斤腐熟的粪肥；我们还要适当施粪肥，切忌施用过多氮肥，胡萝卜要想大。

如何判断土壤PH值

酸碱度过高或者过低都会影响到胡萝卜的生长、胡萝卜种植土壤的PH值要控制在6~7之间，导致肉质根畸形、肉质根细小。

这就能满足胡萝卜种植需要、我们可以通过挖土开沟来测试土壤的酸碱度、如果土壤酸碱度适宜。那么我们可以在种植前用石灰粉进行中和处理，如果土壤PH值偏碱。

5公斤、在每穴挖一个40公分深、每穴播种2~3粒种子、种植胡萝卜我们可以挖穴，40公分宽的穴，再覆土0，也可以挖穴。

注意事项：特别是幼苗期容易出现烂根死苗现象，有杂草老的话、影响胡萝卜苗生长、浅容易滋生、淹没根部，严重的会造成减产、地下害虫少、胡萝卜种植期间。

除草老锄头

撒施在地表后要立即进行，我们可以把杂草要及时地除掉，然后每亩地追施200克生石灰粉、胡萝卜种植完毕后。