雀梅：鼠李科，别名酸味，雀梅属。枝叶茂密、是花色鲜艳的观赏树种，花朵小而白，是制作花篱的好材料，尤其是条状的叶子很像梅花、枝干苍劲，雀梅树姿优美。也有制作微型盆景的、也有作为盆景观赏的、价值不小、雀梅多用于盆景制作。

疏松肥沃即可，雀梅的土壤要排水性好、耐寒，也耐阴、雀梅喜光，耐干旱，对土壤要求不严。也稍耐阴，雀梅偏好光照。花盆要适中、以免影响植株的正常生长、雀梅盆景用盆要选用大小合适的。病枝和交叉枝，剪去枯枝，以保持优美的树形，雀梅在萌芽时要及时修剪。具奇特美，苍劲有致，生长旺盛期要及时修剪、可以控制株形，并保持树冠的疏密有致，促使植株多发新枝。

可根据树形需要进行修剪，雀梅耐修剪、也可根据需要修剪成盆景造型。

摘心疏枝：利于盆栽和造型、并控制枝条疏密，以保持树冠的圆整、促进新枝萌发，在5月份的时候就要摘心。

摘除花蕾：节省养分的消耗、花谢之后要及时摘除残花。

病虫害防治：浇水要适量，施肥要勤、雀梅盆景要做好预防工作，疏松肥沃、盆土要偏酸性。发现要及时防治，病虫害主要有白粉病和黑斑病。