作为中国南方水果的代表之一，冰糖橙因其鲜美可口、汁水丰富、口感细腻而备受消费者喜爱。但是，有关它的甜度一直以来都备受争议。冰糖橙的甜度到底是多少？它又具有什么样的营养价值呢？接下来，本文将对这些问题进行深入探究。

了解冰糖橙

冰糖橙是属于芸香科柑橘属的柑橘类水果，是南方广大果农朋友心中的挚爱。它的果实呈球形或卵圆形，表皮光滑细腻，果肉鲜嫩多汁，味道甜美鲜香。

冰糖橙的成分

冰糖橙富含多种维生素和矿物质，包括维生素C、钾、镁、钙等，同时含有丰富的膳食纤维和植物化学物质。这些成分对于促进身体健康具有很多益处。

冰糖橙的甜度问题

冰糖橙的甜度一直是一个备受争议的话题，因为它的口感不同于其他柑橘类水果。但是，据专业人士的测试，冰糖橙的平均甜度在12~13度左右，是属于中等偏甜的水果。

冰糖橙的储存

冰糖橙的储存方式和其他柑橘类水果相似，它们都需要放置在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射。而且冰糖橙在储存时需要注意不要与其他腐烂的水果混在一起。

冰糖橙的食用方法

冰糖橙是一种可以直接食用的水果，一般来说我们可以将它削皮剥壳后直接食用，也可以将果肉挤出来加入到鲜榨果汁或者凉拌菜中。冰糖橙还可以用来制作果酱或者蛋糕。

冰糖橙的营养价值

冰糖橙不仅味道美味，而且具有很高的营养价值。它富含多种维生素和矿物质，可以帮助身体提高免疫力，保持身体健康。它还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。

冰糖橙的吃法

冰糖橙是一种可以直接食用的水果，也可以用来制作各种美食。我们可以将它切成小块后加入到沙拉或者酸甜口味的炖菜中，还可以将果肉切片后腌制成柿子椒。

冰糖橙的挑选

在选购冰糖橙时，我们需要注意以下几点：首先要选择表皮光滑、色泽鲜艳、果肉饱满的冰糖橙；其次要注意它的硬度，过于软烂的冰糖橙可能已经开始腐烂了；要看一看冰糖橙的大小，大的冰糖橙一般口感更好。

冰糖橙的热量

冰糖橙的热量较低，每100克的热量仅为41千卡左右，对于想要减肥的人来说是一种非常不错的选择。

冰糖橙的保存

对于已经成熟的冰糖橙，我们可以将它们放在阴凉、通风、干燥的地方进行保存。而且在冰箱中存放时，我们也需要注意不要将它们与其他果蔬混在一起。

冰糖橙的功效

冰糖橙含有丰富的维生素C和生物黄酮类物质，可以帮助我们增强免疫力，预防感冒。它还含有丰富的胡萝卜素和多种氨基酸，可以保护眼睛，促进身体健康。

冰糖橙的食用禁忌

虽然冰糖橙对于身体非常有益，但是对于某些人来说也存在着食用禁忌。患有胃溃疡、胃肠道疾病、过敏体质、糖尿病等人群，应该避免食用过多的冰糖橙。

冰糖橙的适量食用

尽管冰糖橙富含营养，但是我们也需要注意适量食用。一般来说，每天的食用量最好不要超过2个，而且最好在早餐或午餐时食用。

冰糖橙的切法

如果我们想要将冰糖橙切成小块，最好是将它们削皮剥壳后分成两半，再将每半部分切成小块。这样可以避免果肉过多残留在表皮上，让我们能够更好地享受它的口感。

综上所述，冰糖橙作为一种具有鲜美可口和丰富营养的水果，备受消费者的喜爱。虽然其甜度不同于其他柑橘类水果，但是它的口感细腻，营养价值丰富，对于促进身体健康具有很多益处。在日常生活中我们可以适量食用冰糖橙，让身体更加健康。