芦笋作为一种高营养、美味可口的蔬菜，深受大众喜爱。但是，每次在剥除芦笋的外皮时，总是让人感到非常困难和费力。今天我们就来学习一下剥离芦笋皮的几种简便方法，让你轻松解决芦笋皮这一难题。

用刀削法剥离芦笋皮

用利刃从芦笋的下端开始，沿着芦笋的外缘切开皮，一点点地把皮削掉，同时尽量不要将肉质部分也切掉。这样的方式比较麻烦，但是效果比较好，能够将芦笋削成漂亮的形状。

用擦法剥离芦笋皮

将芦笋竖直握在手中，用力将它向下擦过硬表面，这样可以去掉芦笋表面的毛刺和皮。如果芦笋比较老，皮比较厚，可以多擦几次。

用削片器剥离芦笋皮

将芦笋放在削片器上，轻轻按压削片器，让它沿着芦笋的表面滑动，就可以去除芦笋的皮了。这种方法能够很好地保持芦笋的形状，并且省时省力。

用蒸汽法剥离芦笋皮

将芦笋放入锅中，加入适量的水，然后加热到沸腾状态。用锅盖盖住锅口，让蒸汽从锅中散发出来，这样可以很容易地将芦笋皮软化，然后再用手轻轻揭下来即可。

用焯水法剥离芦笋皮

将一些盐加入开水中，然后将芦笋放入水中焯烫一下，然后迅速取出冲洗干净。这样可以使芦笋的皮变得更加容易剥离。

用烤箱法剥离芦笋皮

将芦笋放入预热好的烤箱中，用烤箱的高温将芦笋皮烤软，然后再用手轻轻剥掉即可。

用冰水法剥离芦笋皮

将芦笋放入冰水中浸泡几分钟，然后再用手轻轻剥掉芦笋的皮。这种方法可以让芦笋更加新鲜、爽脆。

用蔬菜刨削法剥离芦笋皮

将芦笋放入蔬菜刨上，然后用力将芦笋向下按压，就可以将芦笋皮削掉了。这种方法比较省时省力，但是需要注意力度的把握，以免刨到肉质部分。

用刀切法剥离芦笋皮

将芦笋平放在切菜板上，然后用利刃沿着芦笋表面的方向削去皮。这种方法比较容易掌握，但是效果可能不太好，还可能会将肉质部分削掉。

用手掰法剥离芦笋皮

将芦笋放在手中，从下端开始，用力向上掰断，就可以将芦笋的皮去除。这种方法比较容易掌握，但是需要一定的技巧和力量，否则芦笋可能会断裂。

用削笔刀法剥离芦笋皮

将芦笋放在削笔刀上，然后用力将削笔刀沿着芦笋的表面滑动，就可以将芦笋皮去除了。这种方法能够很好地保持芦笋的形状，并且可以削出漂亮的芦笋头。

用塑料袋法剥离芦笋皮

将芦笋放入塑料袋中，将袋口封紧，然后用手来回搓揉袋子，就可以将芦笋的皮擦掉了。这种方法比较省时省力，同时也可以让芦笋更加干净。

用剥皮器法剥离芦笋皮

将芦笋放在剥皮器上，然后将它沿着芦笋的外缘滑动，就可以将芦笋的皮去除了。这种方法可以很好地保持芦笋的形状，并且很容易掌握。

用电动削皮器法剥离芦笋皮

将芦笋放在电动削皮器上，然后按下开关，让机器自动削皮。这种方法省时省力，但是需要注意机器的安全使用，同时也不太容易掌握。

用刀背刮法剥离芦笋皮

将芦笋放在切菜板上，然后用利刃的背部轻轻地在芦笋表面上刮一下，就可以将芦笋的皮去掉了。这种方法比较简单，但是效果可能不太好。

以上就是剥离芦笋皮的几种常用方法，各位可以根据自己的实际情况来选择适合自己的方法。不同的方法适合不同的芦笋，掌握了这些技巧，相信以后剥离芦笋皮就不再是难题了。

教你轻松剥掉芦笋皮

芦笋是一种营养价值极高的蔬菜，但是由于其外皮较硬，不易入口，所以很多人对于剥除芦笋皮的方法不是很了解，下面我们将为大家介绍一些剥皮的技巧。

剥皮器的选择

前期准备

用刀片剥皮

削皮法剥除芦笋皮

烫芦笋法剥除芦笋皮

生吃芦笋皮有哪些坏处

去皮的时间

注意事项

保留芦笋底部的处理方法

去除芦笋皮的效果

其他剥皮工具

芦笋的营养价值

芦笋的选购方法

芦笋烹饪技巧

剥皮器的选择：选择一个好的剥皮器非常重要，推荐大家使用Y形削皮器，因为它可以更好地贴合芦笋的形状，使削皮更加容易。

前期准备：在剥皮之前，需要先将芦笋洗净，摆放在案板上，准备一盆冰水，用来将芦笋泡在里面，方便去皮。

用刀片剥皮：如果没有削皮器的话，可以使用刀片来削除芦笋皮。把芦笋摆放在案板上，用刀子从底部向上沿着芦笋的身体轻轻削掉外层的硬皮，注意不要削太深。

削皮法剥除芦笋皮：将芦笋垂直放置在案板上，拿着削皮器向下刮掉芦笋表面的皮，注意力度不要太大，以免损坏芦笋。

烫芦笋法剥除芦笋皮：将芦笋放入沸水中煮熟一段时间，煮熟后马上捞起，放入冰水中浸泡一分钟，然后用手轻轻揉搓芦笋的外皮即可将其剥除。

生吃芦笋皮有哪些坏处：芦笋皮有一些不易消化的纤维，生吃会影响肠胃健康，所以最好还是把皮剥掉，再进行烹饪食用。

去皮的时间：最好在芦笋煮熟之前去皮，因为煮熟后再剥皮，芦笋就会变得软塌。

注意事项：在削皮的过程中，手部要轻柔地按住芦笋不要滑动，以免滑动造成手伤。

保留芦笋底部的处理方法：剥去芦笋外皮后，可以将底部稍稍切掉一段，使其更加美观。

去除芦笋皮的效果：剥除外层的皮后，芦笋的美观度大大提高，而且口感更好。

其他剥皮工具：如果您没有削皮器或者刀片，还可以使用一把钝的小勺子来削皮。

芦笋的营养价值：芦笋富含维生素C、维生素K、叶酸等营养素，对人体健康有益。

芦笋的选购方法：选择外表绿色鲜艳、没有斑点和水浸迹的芦笋，这样的芦笋更加新鲜。

芦笋烹饪技巧：烹饪芦笋时，最好用清水焯一下，这样能去除芦笋身上的苦味，并保持它的脆度。

芦笋是一种非常有营养的蔬菜，剥去芦笋皮后更显美观，也更适合口感。不同的剥皮方法有各自的特点，可以根据个人喜好来选择。