人们在追求美食的同时，也越来越关注食物的营养价值和保健功效。木灵芝这种具有药用价值的珍贵食材备受人们青睐。它除了可以加入药膳中食用外，还可以直接作为保健品来服用。本文将为大家详细介绍木灵芝的功效与作用以及食用方法。

一、木灵芝的药用价值及由来

木灵芝被誉为一种具有药用价值的珍贵食材，它属于真菌界中的多孔菌目，是植物界中珍稀的一种。木灵芝在我国有着悠久的历史，早在唐朝时期就已经被当做一种重要的药材来使用。

二、木灵芝的主要成分

木灵芝中含有多种营养成分，其中包括多糖、三萜类化合物、黄酮类化合物等多种有效成分。这些成分可以有效地提高人体免疫力，并有助于抗氧化、抗癌等功效。

三、木灵芝的保健功效

木灵芝不仅有治疗功效，还有着很好的保健作用。它可以调节人体免疫系统，增强体力，延缓衰老，降低血压、血脂等多种保健作用。

四、木灵芝的抗癌作用

木灵芝中含有的β-葡聚糖可以增强人体细胞的免疫功能，从而有效地预防和治疗癌症。同时，它还能够抑制癌细胞的增长和扩散，是一种非常有效的抗癌食物。

五、木灵芝的降血压作用

现代人的生活节奏加快，常常会导致血压升高，而木灵芝中所含的三萜类化合物具有降血压作用，能够有效地控制高血压。

六、木灵芝的降血脂作用

现代人的生活方式不健康，容易导致血脂升高。而木灵芝中所含的多糖可以有效地降低血脂水平，有助于防止心血管疾病的发生。

七、木灵芝的提高免疫力作用

木灵芝中所含的多糖、β-葡聚糖等成分可以提高人体免疫力，有助于预防感染、增强身体抵抗力。

八、木灵芝的滋补作用

木灵芝除了具有治疗和保健作用外，还有滋补作用。它可以补肺益气、益肝明目、健脾开胃等多种作用，是一种非常优秀的滋补食物。

九、木灵芝的食用方法

木灵芝可以加入汤中煲煮，也可以制成茶饮。还可以将其研磨成粉末，在食物中加入使用。

十、木灵芝的注意事项

木灵芝虽然具有很好的药用价值和保健功效，但是食用时需要注意不要过量。同时，患有肝病和低血压的人群应该谨慎食用。

十一、木灵芝的选购技巧

选购木灵芝时需要注意质量，选择有机、野生的木灵芝品质更佳。同时，还需要注意外观是否完整、无虫蛀等情况。

十二、木灵芝的保存方法

木灵芝保存的方法很简单，只需要将其放在干燥通风的地方即可。如果需要长时间保存，可以放入密封袋中，放在阴凉干燥处保存。

十三、木灵芝的药用价值和保健功效

总体来说，木灵芝具有非常优秀的药用价值和保健功效。它可以提高人体免疫力，预防和治疗癌症、降血压、降血脂等多种保健作用。

十四、木灵芝在中医保健中的应用

中医认为，木灵芝可以补益肺脾肾三经，有滋阴润肺、益气养血、开胃健脾等多种作用。它被广泛地用于中医保健领域。

十五、结论

木灵芝是一种具有很好的保健作用的食物，它不仅可以治疗多种疾病，还可以提高人体免疫力，是一种非常优秀的滋补食品。但是，在食用时需要注意不要过量，以免对身体造成不良影响。